ФАС переписывает ценники: возьмут ли «Саратов-птицу» за яйца или свалят на инфляцию

Цены на яйцо бьют рекорды по всей стране, и Саратовская область не исключение.  По данным Росстата , этот продукт в октябре стал лидером подорожания в России среди продуктов питания.

Доллары, сезон или мигранты?

По сравнению с сентябрем яйца подорожали на 13,1%, с начала года - на 18,7%, в годовом выражении - на 23,9%. Конечно, есть еще ориентир, названный президентом Путиным, который предъявил аграрному ведомству претензию, что  по сравнению с началом года курятина подорожала на 27%.

Кстати, по данным портала в среднем по стране мясо кур пережило 2 ценовых пика - в июне, подорожав с 177,2 рублей до 194,3 рублей за кг (рост на 4,84%) и в сентябре – с 200,17 рублей до 214,37 рублей за кг (рост на 7,09%).

В середине ноября яйцом и курятиной занялась антимонопольная служба. Управления в регионах направили запросы компаниям-производителям товарного яйца о формировании цен на выпускаемую продукцию.

Кроме того, ФАС запросила в 10 федеральных торговых сетях данные о еженедельной динамике средневзвешенных закупочных и розничных цен. На основе полученной информации, как сообщило ведомство, будет проведен анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен.

На данный момент известно, что на предмет картельного сговора проверены 12 производителей куриных яиц и мяса кур. В официальном сообщении ведомства говорится, что проверки прошли в Тюменской, Ленинградской, Нижегородской, Белгородской, Новгородской, Омской, Тамбовской, Ростовской областях, Республике Татарстан, Ставропольском крае. Выводы пока неизвестны, ФАС обещает их сделать по итогам проверочных мероприятий, а также анализа всей полученной информации.

Интернет-портал «БИЗНЕС Online» из Татарстана провел свое исследование по животрепещущему вопросу. Республика находится на 9-м месте среди субъектов РФ по производству яиц с долей рынка 3,3%, за 2022 год в Татарстане в хозяйствах всех категорий произвели 1,5 млрд яиц. Собеседники издания из числа крупных производителей заявили, что 70% отгружают в сети по фиксированной цене, закрепленной в долгосрочных контрактах на 6 месяцев. Остальное реализуется через еженедельные торги, на которых сети сами выбирают поставщиков.

Однако себестоимость товарного яйца, как и мяса птицы в 2023 году существенно выросла. Подорожали корма, комплектующие, новое оборудование, тара и упаковка, выросла зарплата и обслуживание кредитного портфеля.

Куриное яйцо, считают представители отрасли, выросло еще и в соответствии с сезоном, так как с осени и до Пасхи продукт дорожает, а летом цена его снижается на 20-30%. Так что едва ли производители мяса и яйца «сдружились» против рынка: причины колебания цен на продукцию гораздо проще.

Другие эксперты добавляли в копилку факторов птичий грипп, дороговизну импортного инкубационного яйца, а также кадровый голод, вызванный отъездом мигрантов из-за ослабления рубля к доллару.

Но есть и более простой подход к вопросу: 30% в цене и соответственно подорожании – торговая наценка, еще 30% - «вина» энергоносителей и ГСМ, а все остальное это затраты производителя, его маржа, зарплата работников.

Но картина может быть еще проще: в мае средневзвешенный курс доллара по данным ЦБ составлял 79,2 рубля, в июне - 83,3, а в июле махнул до 90,4 рубля за бакс, в августе – до 95,2. Примерно с июня начался треш с курятиной и бензином.

В ноябре средневзвешенный доллар встал на отметке 90,4 рубля, и это существенное сползание вниз после октябрьских 97,1 рублей за бакс, но маховик инфляции уже раскрутился.

Инфляция расшатывает все

Как отметил директор центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович , в последние несколько недель происходят скачки цен на разные товары и услуги. После бензина и курицы могут подорожать гречка и масло, а инфляция к концу года может достичь 16-17%.

Неопределенность ведет к тому, что предприниматель не знает, какой делать бизнес-план, обыватель не знает, как распределить ресурсы. Что будет с ценами? Что будет с инфляцией через месяц?

Яичный кризис не миновал и Саратовскую область. Десяток С1 по цене 120 рублей и выше – обычная вещь для городских прилавков. Как видно из сводок Саратовстата , цена на десяток яиц рванула вверх примерно с середины сентября. Весь октябрь продукт прибавлял в цене примерно по 2% в неделю, а за ноябрь удорожание составило 16%.

По данным прошлых лет, примерно 40% товарного яйца на прилавках региона – продукция холдинга «Саратов-птица» , объединяющего 5 областных птицефабрик. Опять-таки по данным прошлых лет, на долю холдинга приходится порядка 60% всего яйца, производимого как в организациях, так и фермерами и ИП. По данным облминсельхоза, на 1мая этого года произведено 383,5 млн шт, запланированный годовой объем – 494,6 миллиона.

Как сильно продукт «Саратов-птицы» способен повлиять на областные расклады, интересовался ли УФАС ценообразованием в холдинге – эти и другие вопросы наше издание письменно направило руководству объединения.

Депутат Госдумы от КПРФ Ольга Алимова считает, что базовые продукты питания дорожают чуть ли не ежедневно:

  - Наша фракция неоднократно направляла законопроекты о государственном регулировании цен на продукты первой необходимости, но они всегда отклонялись. В сентябре мы предложили запросить в правительстве информацию о реальном росте цен на топливо за последние полгода, его причинах и действиях кабмина. Партия власти тогда отклонила поручение, такое чувство, что мысль о контроле за ценами внушает правящим кругам какой-то суеверный страх. И сейчас мы видим инфляцию, которая раскачивает общество, опрокидывает любые расчеты, бюджеты, программы. А ведь скоро еще и предпраздничный виток подорожания! Причем новогодние цены на следующий год уже не снижаются, как правило. Может дойти до того, что стоимость базовой корзины продуктов все равно придется либо как-то регулировать, либо вообще воздействовать на цены комиссарскими методами.

Ещё новости о событии:

Рекомендуемая цена на яйцо категории С1 – 78 рублей за десяток. Горожан приглашают на первую зимнюю ярмарку выходного дня.
18:50 01.12.2023 Saratov24.TV - Саратов
В Саратове 2 декабря на Театральной площади пройдет традиционная ярмарка выходного дня.
18:23 01.12.2023 Saratov-news.net - Саратов
В предстоящую субботу, 2 декабря, в г. Ртищево пройдет сельскохозяйственная ярмарка На сельскохозяйственной ярмарке по ул.
17:03 01.12.2023 Газета Перекресток России - Ртищево
Саратовская область продолжает удерживать высокие позиции по доступности ключевых продуктов, несмотря на общий рост цен.
17:00 01.12.2023 Balakovo24.Ru - Балаково
Саратовская область заняла третье место в рейтинге ПФО по доступности цен на яйца.
16:22 01.12.2023 Novosti-Saratova.Ru - Саратов
Министерство сельского хозяйства Саратовской области Саратовцев снова приглашают на ярмарку за недорогими яйцами.
16:21 01.12.2023 ИА СаратовБизнесКонсалтинг - Саратов
В субботу, 2 декабря, жители и гости Саратова могут посетить ярмарку на Театральной площади.
16:20 01.12.2023 SaratovNews.Ru - Саратов
Завтра, 2 декабря, сельхозтоваропроизводители региона приглашают жителей и гостей Саратова на Театральную площадь за покупками.
15:47 01.12.2023 Министерство сельского хозяйства - Саратов
Фото: Минсельхоз Саратовской области Саратовская область заняла 3 месте в ПФО по доступности потребительской цены на яйцо.
13:21 01.12.2023 GoBalakovo.Ru - Балаково
Министерство сельского хозяйства Саратовской области прокомментировало ситуацию с ростом цен на куриные яйца.
10:24 01.12.2023 Газета Репортер - Саратов
Саратовская область оказалась на третьем месте в ПФО по доступности потребительской цены на куриные яйца .
10:02 01.12.2023 ИА Взгляд-инфо - Саратов
Елена Маркелова Фото: Минсельхоз Саратовской области Министерство сельского хозяйства РФ совместно с региональными органами управления АПК держит ценовую ситуацию на продовольственном рынке на особом контроле.
09:53 01.12.2023 Комсомольская правда - Саратов
Приобрести яйцо без дополнительных торговых наценок можно на сельскохозяйственных ярмарках Фото: unsplash.com Саратовская область по Приволжскому федеральному округу заняла третье место по доступности куриных яиц,
09:53 01.12.2023 Четвертая Власть - Саратов
Министерство сельского хозяйства держит ценовую ситуацию на продовольственном рынке на особом контроле.
09:23 01.12.2023 Novosti-Saratova.Ru - Саратов
ФАС переписывает ценники: возьмут ли «Саратов-птицу» за яйца или свалят на инфляцию - Business-Vector.Info
Цены на яйцо бьют рекорды по всей стране, и Саратовская область не исключение.
08:55 01.12.2023 Business-Vector.Info - Саратов

Новости соседних регионов по теме:

Четыре крупнейшие американские компании пищевой промышленности, включая Kraft и Nestlé, выиграли судебный процесс, в котором утверждалось, что производители яиц, в том числе Cal-Maine Foods и Rose Acre,
01:06 03.12.2023 Смоленская народная газета - Смоленск
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила торговым сетям временно заморозить наценку на куриные яйца — на уровне не более 5%.
20:08 02.12.2023 V-Pravda.Ru - Волгодонск
УФАС России по Псковской области направило запросы компаниям-производителям куриных яиц о формировании цен на выпускаемую продукцию.
19:50 02.12.2023 ГТРК Псков - Псков
Фото: novostivolgograda.ru Домашние яйца могут подняться в цене до 300 рублей Яйца подорожали до 200 рублей в Волгоградской области В городе Новоаннинский сегодня домашние яйца продаются по цене 200 рублей за десяток,
17:40 02.12.2023 НовостиВолгограда.ру - Волгоград
Эксперт назвал сразу целую череду причин стоимости одного десятка от 100 рублей и выше Наталья ВИРКУНЕН Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО В последние месяцы в Омской области резко подорожали в цене куриные яйца.
19:50 02.12.2023 Комсомольская Правда - Омск
Фото: rostovgazeta.ru В Ростовской области производство яиц сократилось на 3,9% В Ростовской области нашли причины падения производства яиц,
15:20 02.12.2023 RostovGazeta.Ru - Ростов-на-Дону
За период с 20 по 27 ноября в Татарстане ощутимо выросли цены на огурцы и куриные яйца.
12:04 02.12.2023 Новости Зеленодольска - Зеленодольск
В региональном Минсельхозе назвали пять причин, почему подорожали яйца. Одни из них колебание курса рубля и повышение цен на мясо.
15:50 02.12.2023 РИА Омск-информ - Омск
Жители считают, что объявив бойкот птицефабрикам, получится вернуть стоимость десятка к летним показателям.
13:00 02.12.2023 OrenGrad.Ru - Оренбург
В омском минсельхозе объяснили стремительный рост цен на куриные яйца По словам представителей профильного министерства, на повышение стоимости повлияли пять факторов.
14:31 02.12.2023 Gorod55.Ru - Омск
Цена на яйцо в Оренбуржье остается одной из самых низких в РФ. Об этом сообщает региональный минсельхоз.
11:46 02.12.2023 Газета Оренбуржье - Оренбург
Отдел экономического развития администрации Быковского района продолжает проводить еженедельный мониторинг цен в продуктовых магазинах Быково.
09:23 02.12.2023 Быково-медиа - Быково
В Федеральной антимонопольной службе (ФАС)  полагают, что введение ограничения наценки на куриные яйца до 5% в торговых точках поможет сделать этот социально значимый продукт более доступным для россиян.
08:27 02.12.2023 GlobalMSK.Ru - Подмосковье
В топ-3 самых подорожавших продуктов в РТ за период с 20 по 27 ноября вошли огурцы, куриные яйца и свекла.
08:10 02.12.2023 Бизнес Online - Казань
Корреспонденты «ОМСКРЕГИОНА» выяснили, что привело к росту цен на продукцию птицеводства на рынке и какие меры предпринимаются властями для решения вопроса.
11:20 02.12.2023 Omsk-news.net - Омск
Корреспонденты «ОМСКРЕГИОНА» выяснили, что привело к росту цен на продукцию птицеводства на рынке и какие меры предпринимаются властями для решения вопроса.
10:20 02.12.2023 ИА Омскрегион - Омск
В среднем за год по стране этот продукт подорожал почти на четверть  Фото:
10:49 02.12.2023 ИА Хабаровский край сегодня - Хабаровск
Резкий рост цен на мясо курицы и яйца этой осенью огорошил всех - от простого потребителя до профильных правительственных ведомств.
10:10 02.12.2023 Газета-Свободный.ру - Свободный
Ещё весной чиновники хвастали «рекордно низкой» инфляцией и бахвалились, будто по итогам года она не превысит вполне щадящих 5,3%.
01:16 02.12.2023 КПРФ - Воронеж
Фото: iStock/ra3rn Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила российским ретейлерам до марта 2024 года добровольно ограничить наценки на куриные яйца до 5%.
00:21 02.12.2023 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
 
По теме
И снова повышение цен. И снова в детских садах. В прошлом году было так: Самыми дорогими для родителей останутся в регионе детские сады Саратова.
музей краеведения.jpg - Saratov24.TV В акции примут участие 10 музеев Саратова и Энгельса. Сегодня, 18 мая, Саратов присоединится к всероссийской акции "Ночь музеев".
Saratov24.TV
Кураторский час, посвященный дню Победы - Вавиловский университет Мероприятие было посвящено памяти героев Великой Отечественной войны и призвано напомнить о важности сохранения исторической памяти и передачи её будущим поколениям.
Вавиловский университет