Рекомендации по питанию в преддверии Масленицы

Рекомендации по питанию в преддверии Масленицы

Приближается начало масленичной недели, которая в текущем году стартует 24 февраля.

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области обращает внимание населения на особенности питания и меры профилактики пищевых отравлений в период проведения Масленицы.

Традиционно главным угощением масленичной недели являются блины, блинчики, в том числе с разнообразными начинками.

Чтобы праздничное застолье не омрачилось проблемами со здоровьем, необходимо помнить об основных мерах профилактики пищевых отравлений.

При покупке необходимых для приготовления блинов ингредиентов, готовых к употреблению замороженных блинов  следует обратить внимание на состояние упаковки продукта, на информацию, указанную на упаковке, которая должна содержать сведения об изготовителе  продукта (наименование и место нахождения), состав продукта, дату его изготовления, условия хранения и срок годности, сведения о пищевой ценности и информацию о подтверждении соответствия продукта обязательным требованиям - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза (ЕАС).

Обратите внимание на соответствие условий хранения и  реализации продукции в предприятии торговли условиям, указанным производителем на упаковке, а также на его срок годности.

Важен внешний вид продукта: замороженные продукты, полуфабрикаты не должны быть деформированными, в упаковке не должно быть наличия частиц снега, льда, являющихся признаками повторного замораживания.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли, у частных лиц.

При покупке готовых блинов в местах проведения массовых гуляний необходимо  обратить внимание на санитарное состояние торговой точки, опрятность продавца, условия хранения начинок, наличие одноразовой посуды, салфеток.

Для соблюдения правил личной гигиены  перед употреблением пищи используйте для обработки рук влажные дезинфицирующие салфетки.

При приготовлении блинов в домашних условиях следует помнить, что срок хранения подобных выпеченных изделий с начинками   не более 24 часов при условии хранения в холодильнике.

Не забывайте   о принципах рационального питания: не переедайте, чередуйте жирные и жареные продукты с  потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения.   Не увлекайтесь алкогольными напитками, помните, что более 80% отравлений спиртосодержащей продукцией связаны с чрезмерным употреблением алкоголя.       

Традиции Масленицы – не только обильное блинное застолье, но и активный отдых на открытом воздухе, подвижные игры, катание на лыжах, санках.

Разумное сочетание этих составляющих прекрасного зимнего праздника, а также соблюдение необходимых мер профилактики – залог сохранения здоровья и хорошего настроения.

 

Отдел надзора по гигиене питания

 
По теме
geralt, pixabay.com - Sovetov.Su Генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус заявил, что организация обеспокоена числом случаев коронавируса, зарегистрированных за пределами Китая и «без четкой эпидемиологической связи».

22.02.2020
 
Эволюционный биолог Георгий Базыкин Фото: Личный архив - Комсомольская правда «Комсомолка» поговорила с одним из ведущих мировых исследователей, изучающих появление, преображение и распространение вирусов Анна ДОБРЮХА ДОСЬЕ «КП» Георгий Базыкин закончил биофак МГУ им.

22.02.2020
Фото saratov.bezformata.com - ИА СаратовБизнесКонсалтинг Фото saratov.bezformata.com В Саратове 26 февраля пройдет очередная акция "Электричка здоровья" с участием представителей специалистов "Саратовского областного центра медицинской профилактики".
ИА СаратовБизнесКонсалтинг
22.02.2020
«Комсомолка» поговорила с одним из ведущих мировых исследователей, изучающих появление, преображение и распространение вирусов Анна ДОБРЮХА ДОСЬЕ «КП» Георгий Базыкин закончил биофак МГУ им.
22.02.2020 Комсомольская правда
Пока главным средством борьбы с коронавирусом является карантин. Помогут ли противовирусные препараты в борьбе с заразой и когда могут открыть Китай?
22.02.2020 Комсомольская правда
Иван Костенко стал победителем регионального этапа Всероссийского конкурса "Лучший следователь". Фото СУ СКР по Саратовской области - Комсомольская правда Криминальный квартет расстреливал людей на улицах Саратова ради возможности шантажа их родственников Екатерина Семенова Лучшим следователем по особо важным делам в СУ СКР по Саратовской области за 2019 год стал майор
Комсомольская правда
22.02.2020
Официальная причина заявлена в якобы аккредитации личного тренера биатлониста [фото, видео] Екатерина Семенова Александр Логинова, выходец из саратовской школы биатлона, рассказал подробности обыска,
22.02.2020 Комсомольская правда
В ОБЛАСТНОМ КИНОВИДЕОЦЕНТРЕ СТАРТУЕТ ИНТЕРАКТИВНАЯ КИНОВИКТОРИНА О ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ Это киномероприятие посвящается Году памяти и славы в России.
Министерство культуры
23.02.2020
Сотрудники ОМОН Главного управления Росгвардии по г. Москве приняли участие в съемках клипа на известную песню заслуженного артиста России Дениса Майданова «Ничего не жаль».
Росгвардия
22.02.2020
Музей боевой и трудовой славы приглашает принять участие в XIV областных научно-практических чтениях «Любовь к Отечеству – всех доблестей начало», посвященных 75-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.
Министерство культуры
23.02.2020
Егора Покровского наши читатели уже хорошо знают – не только как прекрасного актера и режиссера, но и как пример мужества и преданности своему делу, иногда вопреки всем обстоятельствам.
22.02.2020 Газета Репортер
В рамках проектов «Культура малой родины» и «Единая страна» партии «Единая Россия» 13 февраля для отдыхающих социально-оздоровительного центра «Волжские зори» сотрудники библиотеки N 8 провели литературный час «О деревне
22.02.2020 Вольская жизнь
Сегодня Валерий Радаев принимает участие в заседании Совета при полномочном представителе Президента РФ в ПФО - Правительство Саратовской области Сегодня, 21 февраля, Губернатор Валерий Радаев принимает участие в заседании Совета при полномочном представителе Президента РФ в ПФО по вопросу «Развитие массового, детско-юношеского спорта и физической культуры в ПФО».
Правительство Саратовской области
21.02.2020
Рано утром в субботу в итальянском местечке Антерсельва полиция конфисковала компьютеры, телефоны и личные вещи наших спортсменов Павел САДКОВ Заместитель главного редактора "Комсомольской Правды" Около 6 утра.
22.02.2020 Комсомольская правда
В Вольске в зале бокса технологического колледжа на открытом первенстве Вольского района по боксу встретились 135 юных боксеров из 3-х регионов России: Пензенской, Оренбургской и Саратовской (Саратов, Балаково, Маркс, Хвалынск,
21.02.2020 Вольская жизнь
Вечером 19 февраля жители улицы Восточной, которая находится на окраине нашего города,  с удивлением и восхищением наблюдали, как несколько внедорожников, преодолевая естественные препятствия мчались по косогорам.
20.02.2020 Газета Аткарская газета
Володин объяснил Радаеву, что такое непрофессионализм и безответственность - Газета Репортер Председатель Госдумы Вячеслав Володин снова работает в Саратове. Сегодня он посетил микрорайон «Авиатор» в Заводском районе, где возводится школа на 1100 мест, пообщался с жителями, которые рассказали,
Газета Репортер
20.02.2020
Унитарное предприятие неправомерно завысило цену договора с детскими садами и школами на поставку тепловой энергии В Саратовское УФАС поступили несколько обращений от школ и детских садов города,
22.02.2020 УФАС
Автор: Александр Абарсов 21 февраля в Балашове Саратовской области 52-летний пешеход нарушил правила перехода и пострадал в ДТП, сообщает пресс-служба Госавтоинспекции Саратовской области.
22.02.2020 Общественное мнение
За 20 дней февраля 2020 года на территории области зарегистрировано 47 дорожно-транспортных происшествий, связанных с наездом на пешеходов, в которых 3 человека погибли и 48 получили травмы различной степени тяжести,
22.02.2020 ГИБДД