В образце мясного полуфабриката выявлены листерии
Отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» на прошедшей неделе выявил несоответствие установленным требованиям при исследовании пищевой продукции н
29.01.2024 Ветеринарная Лаборатория
В пробе мясосодержащего полуфабриката выявлены патогенные бактерии
Отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» на текущей неделе выявил несоответствие установленным требованиям при исследовании пищевой продукции на
29.11.2023 Ветеринарная Лаборатория
В образце говядины выявлены листерии
Отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» 24 ноября текущего года выявил несоответствие установленным требованиям при исследовании пищевой продукц
28.11.2023 Ветеринарная Лаборатория
Исследование мяса и мясной продукции за 9 месяцев 2023 г в отделе пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
В отделе пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы за 9 месяцев 2023 года было происследовано 1338 проб мяса и мясной продукции на наличие КМАФАнМ, БГКП, сальмонелл, Listeria monocytogenes, S.aureus,
18.10.2023 Ветеринарная Лаборатория
С помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных документов на мясную продукцию
Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в августе текущего года при анализе сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» государственной информационной системы «ВетИС»,
13.09.2023 Россельхознадзор
Листерии и кишечную палочку в пробах пищевой продукции обнаружили специалисты лаборатории
Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в период с 29 по 31 августа получили положительные результаты при исследовании пищевой прод
08.09.2023 Ветеринарная Лаборатория
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области продолжается проведение профилактических визитов
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области продолжается проведение профилактических визитов
Специалистом отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Саратовской области проведен профилактич
26.05.2023 Ростпотребназдор
Саратовцам предлагают проверить качество мяса
Мясо - один из самых ценных продуктов питания. Оно обладает высокой энергетической ценностью как источник для организма полноценных животных белков,
16.03.2023 Saratov-news.net
В полуфабрикатах мясных обнаружены бактерии рода Salmonella
Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» за прошедшую неделю провели 216 исследований мясной продукции.
03.03.2023 Ветеринарная Лаборатория
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции
Производством мяса и мясной продукции в регионе заняты более 100 предприятий крупного, среднего и малого бизнеса.
15.02.2023 Ростпотребназдор
Саратовская МВЛ выявила бактерии группы кишечных палочек и превышение КМАФАнМ в пищевой продукции
Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы 7 сентября получили три положительных результата при исследовании пищевых продуктов на показатели микробиологической безопасности.
08.09.2022 Ветеринарная Лаборатория
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области проводятся мероприятия по контролю соответствия мясной продукции обязательным требованиям действующих техни
18.07.2022 Ростпотребназдор
Саратовская МВЛ выявила мясную продукцию с антибиотиком
Источник: kp.
28.06.2022 Комсомольская правда
Саратовская МВЛ выявила мясную продукцию с антибиотиком
Отдел химических и радиологических исследований при проведении испытаний в рамках государственного контроля безопасности пищевой продукции в образце колбасных изделий обнаружил несоответствие требованиям действующих норм
27.06.2022 Ветеринарная Лаборатория
Новые ветеринарные правила экспертизы мяса
С 1 сентября 2022 года вступают в силу Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации,
20.06.2022 Ветеринарная Лаборатория
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции
На территории Саратовской области производство мясной продукции осуществляет 130 предприятий различной форм собственности.
16.02.2022 Ростпотребназдор
В мясе и мясной продукции не выявлены опасные для здоровья бактерии
Специалисты за неделю проверили более 60 образцов пищевых товаров.
14.12.2021 Ветеринарная Лаборатория
За 11 месяцев текущего года в ФГБУ «Саратовская МВЛ» оформлено и подготовлено к регистрации 763 декларации о соответствии пищевой и кормовой продукции
За 11 месяцев 2021 года ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» оформлено 763 декларации о соответствии.
09.12.2021 Ветеринарная Лаборатория
За последнюю неделю некачественных или опасных продуктов лабораторией не выявлено
Проверено более 180 проб пищевой, кормовой и зерновой продукции
За неделю с 8 по 12 ноября т.г.
16.11.2021 Ветеринарная Лаборатория
Ветеринарные эксперты проверили безопасность колбасных изделий
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с начала текущего квартала 2021 года провели исследования 33 проб различных колбасных изделий.
11.11.2021 Ветеринарная Лаборатория
Прием и регистрация поступивших проб в отдел приема материала за 10 месяцев 2021г
За 10 месяцев 2021 г в отдел приема материала всего поступило 7014 проб: кормовой продукции – 1216 проб; зерновой продукции– 1223 пробы, пищевой продукции – 1055 проб,
08.11.2021 Ветеринарная Лаборатория
Услуги по сопровождению декларирования соответствия, оказанные ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 10 месяцев 2021 года
За 10 месяцев 2021 года Учреждением были оказаны услуги по сопровождению процедуры декларирования различных видов пищевой и кормовой продукции, в том числе: зерна и продуктов его переработки, мясной, молочной, рыбной продукции,
08.11.2021 Ветеринарная Лаборатория
Прием и регистрация поступивших проб в отдел приема материала за октябрь 2021г.
С 1 по 31 октября 2021 года в отдел приема материала поступила 1171 проба: кормовой продукции – 190 проб; зерновой продукции– 246 проб, пищевой продукции–237 проб,
01.11.2021 Ветеринарная Лаборатория
Двенадцатый арбитражный суд признал в действиях Саратовского товаропроизводителя состав административного правонарушения
Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в ходе проверки товаропроизводителей были отобраны пробы мясных полуфабрикатов (фарш «Фирменный» из мяса индейки и курицы) в ООО «Мясной клуб» г. Саратов.
13.10.2021 Россельхознадзор
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области проводятся мероприятия по контролю соответствия мясной продукции обязательным требованиям действующих техни
12.10.2021 Ростпотребназдор
Саратовская компания оштрафована на 300 тысяч за производство опасного фарша
Двенадцатый арбитражный апелляционный суд рассмотрел дело о соблюдении требований к качеству и безопасности продуктов питания саратовским производителем.
07.10.2021 ИА Взгляд-инфо
Прием и регистрация поступивших проб в отдел приема материала за 9 месяцев 2021г.
За 9 месяцев 2021 года в отдел приема материала всего поступило 5843 пробы: кормовой продукции – 1026 проб; зерновой продукции– 977 проб, пищевой продукции–818 проб,
07.10.2021 Ветеринарная Лаборатория
Прием и регистрация поступивших проб в отдел приема материала с 13 по 17 сентября 2021 года
С 13 по 17 сентября 2021 г в отдел приема материала всего поступило 310 проб материала: кормовой продукции – 21 проба; зерновой продукции– 86 проб, пищевой продукции–24 пробы,
21.09.2021 Ветеринарная Лаборатория
Прием и регистрация поступивших проб в отдел приема материала за 8 месяцев 2021г
За 8 месяцев 2021 года в отдел приема материала всего поступило 4682 пробы: кормовой продукции – 896 проб; зерновой продукции– 708 проб, пищевой продукции–712 проб,
08.09.2021 Ветеринарная Лаборатория
Результаты деятельности отдела сертификации продукции за 8 месяцев 2021г.
За 8 месяцев 2021 года отделом сертификации продукции была проделана следующая работа в области подтверждения соответствия.
02.09.2021 Ветеринарная Лаборатория