В саратовской пекарне одновременно пекли хлеб и красили стены

В саратовской пекарне одновременно пекли хлеб и красили стены
В саратовской пекарне одновременно пекли хлеб и красили стены
Фото: www.vzsar.ru

В Дергачевском районе Саратовской области оштрафовали генерального директора местной пекарни. Об этом сообщает пресс-служба региональной прокуратуры.

В ходе проведенной проверки в пекарне ООО "Дергачевский элеватор" и у индивидуального предпринимателя выявлены нарушения технического регламента "О безопасности пищевой продукции", выразившиеся в несоответствие требованиям производственных помещений, в которых осуществляется изготовление хлеба.

" Поверхности стен в производственных помещениях не выполнены из водопроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, не подлежат мытью и, при необходимости, дезинфекции (поверхность стен местами побелены, местами наклеены бумажными обоями, имеют трещины, неровности, потолки и стены покрыта местами черной плесенью, нависание штукатурки потолка). Также отсутствуют личные медицинские книжки работников установленного образца с результатами прохождения медицинского осмотра. Не обеспечена поточность технологических процессов производственных цехов, что приводит к наличию встречных и перекрестных потоков муки и хлебобулочных изделий, загрязненного и чистого инвентаря в пекарне ", - говорится в сообщении прокуроров.

Кроме того, отмечается, что в производственных помещениях пекарни красили стены одновременно с изготовлением хлебобулочных изделий.

"По данным фактам в отношении индивидуального предпринимателя в Арбитражный суд Саратовской области направлено заявление о привлечении к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Арбитражным судом заявление удовлетворено, индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 тыс. рублей", – говорится в сообщении.

Также в отношении генерального директора ООО "Дергачевский элеватор" возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов). Постановлением Восточного территориального отдела управления Роспотребнадзора по Саратовской области должностное лицо оштрафовано на 10 000 рублей.

Ещё новости о событии:

В саратовской пекарне одновременно пекли хлеб и красили стены - ИА Взгляд-инфо
В Дергачевском районе Саратовской области оштрафовали генерального директора местной пекарни.
11:21 17.12.2018 ИА Взгляд-инфо - Саратов
Прокуратура Дергачевского района проведена проверка исполнения законодательства о зерне, качестве и продуктов его переработки.
09:55 17.12.2018 Прокуратура - Саратов
В центре Саратова полыхал частный дом - ИА Версия-Саратов © ИА «Версия-Саратов» В Саратове сегодня полыхал частный дом № 19 по улице Хвалынской (рядом с пересечением улиц Чапаева и Большой Горной).
ИА Версия-Саратов
Профориентация в ЦОД Галактика-64 - Вавиловский университет В рамках смены Вавиловского университета в центре одарённой молодёжи Галактика-64 преподаватель кафедры "Лесное хозяйство и ландшафтное строительство" Козаченко М.А.,
Вавиловский университет
Выездное мероприятие сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России - Городская больница №9 С 26 по 28 марта 2024 г в Саратовской области МЗ РФ организовало проведение выездного мероприятия сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России по оказанию организационно-методической помощи по профилю "терапия и профилак
Городская больница №9
В главном корпусе Ртищевской районной больницы заменят лифт-долгожитель - Министерство здравоохранения При замене лифтов используется комплексный подход, проекты зачастую включают не только замену лифта, но также учитывают и необходимость проведения ремонтных, отделочных работ и обновления инженерных сетей.
Министерство здравоохранения
СКАЖИТЕ «НЕТ» ТУБЕРКУЛЁЗУ, СКАЗАВ «ДА» ЕГО ПРОФИЛАКТИКЕ - Балаковские вести Всемирный День борьбы с туберкулёзом в этом году выпал на 24 марта. Туберкулёз является одной из 10 основных причин смерти во всём мире, входит в перечень социально значимых заболеваний и представляющих опасность для окружающих.
Балаковские вести
Акция - Вавиловский университет В период времени с 18 по 29 марта 2024 года на территории Марксовского района проходит первый этап общероссийской акции "Сообщи где торгуют смертью".
Вавиловский университет