«Рыбную гвардию» саратовских студентов покажут Минсельхозу РФ

В Саратовском аграрном университете определили лучшие бизнес-проекты, представленные в рамках игры «Начинающий фермер».

Интеллектуальная игра «Начинающий фермер» проводится в аграрных вузах уже в пятый раз. Первый этап игры региональный, затем проекты-победители заочно оценивают федеральные эксперты, третий – очный этап, проходит уже в Москве. Победившие команды могут получить госсубсидии в рамках ФЦП «Поддержка начинающих фермеров».

Студенты разрабатывают бизнес-планы на основе реально существующих аграрных хозяйств. Так, команда студентов факультета экономики и менеджмента СГАУ представила проект по выращиванию и переработке горчицы на базе КФХ в Духовницком районе. На его реализацию команда предусмотрела 3 года, размер инвестиций определила в 3,5 млн рублей, из которых 2 млн – заемные средства и 1,5 млн рублей – грант. Засеяв поле в 1200 гектаров горчицей и запустив линию по переработке ее на масло, разработчики рассчитывали уже через год получить 7,9 млн рублей выручки. Однако, по мнению жюри, эти выкладки были чересчур оптимистичными из-за неучтенных конкурентов.

Другая команда с экономического факультета презентовала проект по выращиванию и производства нута для использования в кофейных напитках и шоколаде. Чтобы показать, как можно использовать бобы нута в кондитерской промышленности, разработчики приготовили образцы продукции — пирожные с нутом и какао, которые предложили продегустировать членам комиссии. На начальном этапе проект предусматривал приобретение на семена 11 тонн нута сорта «Вектор» на Краснокутской опытной станции, а также технику. По расчетам авторов проекта, прибыль в первый год должна составить от 2,5 до 2,7 млн рублей, а полностью окупится проект за 2 года.

Комиссия оценивала проекты достаточно строго. Чаще всего молодые аграрии спотыкались на частностях — например, не указывали источник приобретения семян или сорт, не очень тщательно изучали рынок или выбирали не самую удачную породу скота для своего хозяйства.

В итоговый лист конкурса вошли 4 проекта. На первом месте совместная работа факультетов ветеринарной медицины и экономики – проект «Рыбная гвардия». Это бизнес-план по выращиванию ценных пород рыб в прудовой системе по инновационным технологиям. Следует заметить, что аквакультурой в СГАУ занимаются уже несколько лет, своя лаборатория, где разводят осетров, действует в вузе с 2010 года.

Проект по выращиванию грибов вешенки в Озинском районе занял второе место, бизнес-план по нуту оказался на третьем месте. Четвертое место занял проект по выращиванию племенного мясного крупного рогатого скота, предложенный Финансово-технологическим колледжем СГАУ. Поддержать студентов приехала и глава КФХ из Самойловского района Наталья Соколова – на базе ее хозяйства участники игры составляли свой бизнес-план. Учащиеся прописали в проекте приобретение 52 телят и их откорм.

Конкурсная комиссия положительно оценила проект, но посоветовала его авторам остановиться на другой породе. Казахская белоголовая, как пояснили специалисты, не будет конкурентоспособной в Самойловском районе, эта порода для степей, а здесь она не даст большой прибыли.

Теперь «Рыбной гвардии» предстоит участвовать во втором этапе конкурса — заочной экспертизе федерального Минсельхоза. Если бизнес-план ее пройдет, участники игры смогут поехать в Москву на федеральный этап состязаний.

В прошлом году лучший проект СГАУ дошел только до второго этапа – это был бизнес-план по созданию индюшачьей фермы, представленный группой студентов факультета ветеринарной медицины и факультета экономики и менеджмента.

В финал же попали 27 проектов, 6 из которых были признаны победителями. В их числе проекты по разведению КРС и созданию молочных ферм, безотходного производства в рамках кролиководческой фермы, оздоровлению семенного картофеля российских сортов и выращиванию экологически чистых томатов и салата.

 
По теме
Клумбы за 19 миллионов в Энгельсе. Экс-директор муниципального учреждения, заключивший контракт с родственницей, подозревается в коррупции - ИА Версия-Саратов © нейросеть «Шедеврум» / ИА «Версия-Саратов» В Энгельсе в отношении бывшего директора муниципального учреждения, подведомственного администрации Энгельсского района,
ИА Версия-Саратов
Медицинские учреждения Саратовской области готовы к паводку - Министерство здравоохранения      В ходе подготовки к прохождению паводка министерством здравоохранения области и подведомственными  медицинскими организациями  уточнены населённые пункты, которые могут быть подтоплены на период паводка,
Министерство здравоохранения
В Саратовской области у скотины нашли бруцеллез: ветеринары добираются на лодках - Четвертая Власть На территории двух районов региона из-за бруцеллеза ввели карантин Фото: Управление ветеринарии по Саратовской области В Саратовской области на территории двух районов из-за бруцеллеза ввели карантин.
Четвертая Власть