В СИЗО-2 УФСИН России по Саратовской области проверена организация питания осужденных

Фото: 64.fsin.su

В учреждении регулярно проводятся контрольно-показательные варки пищи, в ходе которых повара из числа осужденных совершенствуют свои кулинарные навыки и отрабатывают четкое соблюдение санитарно-гигиенических требований. Ежемесячные мероприятия проводятся под руководством заместителя начальника следственного изолятора №2, курирующего вопросы тылового обеспечения.
Во время проведения мероприятия проверяется состояние столовой и соблюдение санитарно-гигиенических требований, исправность технологического оборудования и правильность его эксплуатации.
По результатам проведения контрольно-показательной варки пищи в СИЗО-2 УФСИН России по Саратовской области руководством учреждения был сделан вывод о том, что повара грамотно выполняют свои обязанности, строго соблюдают правила приготовления блюд и санитарно-гигиенические требования.
Кроме этого, работники столовой продемонстрировали профессиональное владение навыками разделки различных категорий продуктов питания. У приготовленных блюд отмечены хорошие вкусовые качества.
Проведение контрольно-показательных варок пищи способствует повышению квалификации поваров, закреплению у них практических навыков в содержании рабочих мест, соблюдения правил личной гигиены и эксплуатации оборудования.

                                                                                                             



Дата последнего обновления: 14.11.2017 10:19
 
По теме
В КП-20 и ИК-5 УФСИН России по Саратовской области прошли торжественные мероприятия для осужденных, посвященные празднованию Дня народного единства - УФСИН Саратовской области В рамках патриотического воспитания осужденных, содержащихся в КП-20 УФСИН России по Саратовской области, в День народного единства в учреждении состоялось праздничное мероприятие «От сердца к сердцу».
07.11.2017
Уполномоченный по правам человека Татьяна Журик посетила ИК-13 УФСИН России по Саратовской области - УФСИН Саратовской области В сопровождении начальника УФСИН России по Саратовской области полковника внутренней службы Геннадия Казакова региональный омбудсмен проверила условия содержания в колонии особого режима.
01.11.2017
О результатах проведенных контрольно-надзорных мероприятий за  соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на предприятиях  бытового обслуживания населения на территории Саратовской области За 9 месяцев 2017 г.
01.11.2017
Прокуратура г. Саратова утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 45-летней жительницы областного центра, 1973 года рождения.
11.12.2018 Прокуратура
Предприятие будут работать с соблюдением всех требований безопасности России Екатерина Семенова В Саратовском государственном аграрном университете 4 декабря прошел круглый стол,
05.12.2018 Комсомольская правда
Полиция не исключает версию теракта [фото, видео] Юлия ДИВЕЕВА По последним данным, во время стрельбы во французском городе Страсбурге два человека погибли, не менее десяти пострадали.
12.12.2018 Комсомольская правда
В Центре муниципальной и краеведческой информации Центральной городской библиотеки на заседании краеведческого клуба «Саратовец» состоялась встреча «Линия жизни.
12.12.2018 Администрация г. Саратов
Афиша выходного дня 15-16 декабря - Вольская жизнь 15 декабря ГОРОДСКОЙ ПАРК (ул. Красногвардейская, д. 12) 13.00 — Развлекательная программа «Проказницы и сорванцы»» (0+) КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ (ул.
12.12.2018 Вольская жизнь
В г. Балаково Саратовской области с 6 по 9 декабря прошел III открытый областной турнир по боксу, посвященный памяти почетного химика России, почетного гражданина города Балаково Л. Бутовского.
12.12.2018 Вольская жизнь
В центральной библиотеке прошел правовой час - Вольская жизнь 12 декабря, в день одного из самых значимых государственных праздников России, в центральной библиотеке для студентов Вольского технологического колледжа прошел правовой час «Конституция — главная книга».
12.12.2018 Вольская жизнь
За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 8 проб сырого молока для исследования на показатели безопасности.
12.12.2018 Ветеринарная Лаборатория