Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

Фото: www.sgu.ru

 

Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов, в том числе, стафилококки, кишечную палочку, сальмонеллу, различные бациллы, а также грибы, такие как кандида.

Применение препарата позволяет значительно продлить реальный срок хранения продуктов. К примеру, срок годности колбасных изделий увеличивается до 30-40 суток, а кисломолочных продуктов – в 3–5 раз.

Вещество также может применяться и в медицинских целях. В зависимости от концентрации препарат может оказывать как бактерицидное, так и  бактериостатическое действие на  упомянутые микроорганизмы.

По этой причине, препарат может быть применён при лечении заболеваний, вызываемых антибиотик устойчивыми микроорганизмами, такими как золотистый стафилококк или синегнойная палочка. Или же использован для стабилизации живых вакцин, подавляя возбудителя, но не убивая его.

Кроме того, изобретённое вещество может применяться в сельском хозяйстве. После его добавления в корм значительно сокращается падёж молодняка сельскохозяйственной птицы.

Исследования длятся уже год, все основные испытания проведены, безопасность вещества доказана. На рынок этот препарат может выйти уже через 6–9 месяцев.

Последние новости Саратовской области по теме:
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

- Саратов
Аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий Саратовского государственного университета изобрел новый консервант.
13:47 24.08.2012 Saratov.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - SarOblNews.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - Саратов
  Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов,
13:46 24.08.2012 SarOblNews.Ru
 
По теме
Актриса в Ереване на открытии ювелирного салона, апрель 2019 г. Фото: Инстаграм artyoms_jewelry - Комсомольская правда "КП" спросила у врачей, могла ли процедура ЭКО спровоцировать у актрисы онкологию [эксклюзив kp.ru] Алена МАРТЫНОВА Новость о том, что у Анастасии Заворотнюк , недавно ставшей мамой в третий раз, обнаружили рак,
23.08.2019
Медики озвучили 5 способов убрать с живота лишний жир - Газета Аткарский уездЪ Автор: Марина Майорова Избыточный жир в области талии и на животе, по мнению ученых, дополнительный фактор вероятности болезней сосудов и сердца, а также рака, сообщает издание «МедикФорум».
23.08.2019
 
В связи с повышенной заболеваемостью геморрагической лихорадкой с почечным синдромом на территории Саратовской области, владельцам личных подсобных хозяйств рекомендуется провести комплекс профилактических мероприятий,
23.08.2019
6543 - Пугачевское время Президент России Владимир Путин жестко раскритиковал систему здравоохранения в стране, объявив о «провале» в системе оказания первичной помощи.
23.08.2019
«Парамоновец» избавляет пациентку от притаившейся болезни и советует не заниматься самолечением - Четвертая Власть Мы продолжаем серию публикаций необычных историй из практики специалистов «Клиники доктора Парамонова» Мы продолжаем серию публикаций необычных историй из практики специалистов «Клиники доктора Парамонова».
23.08.2019 Четвертая Власть
В минздраве пообещали устранить неудобства для пациентов в поликлинике ЗАТО Светлый - Четвертая Власть Местные жители испытывают трудности при посещении хирурга, приемная которого находится на 4-м этаже Фото: pixabay.com В медсанчасти ЗАТО Светлый Саратовской области не должно быть неудобств для пациентов.
23.08.2019 Четвертая Власть
Президент России Владимир Путин жестко раскритиковал систему здравоохранения в стране, объявив о «провале» в системе оказания первичной помощи.
23.08.2019 Пугачевское время
Россиянам угрожают смертельные тропические болезни, переносчики которых распространились вдоль Черноморского побережья и в Крыму и могут в дальнейшем переселиться в центральную часть страны,
23.08.2019 Пугачевское время
Следственным отделом по Кировскому району города Саратов следственного управления Следственного комитета РФ по Саратовской об-ласти по факту нарушения требований охраны труда, повлекшего смерть работ-ника,
23.08.2019 Следственное управление
Автор: Марина Флягина 22 августа 2019 года в 8 часов 20 минут аткарские спасатели выехали к месту весьма необычного происшествия – корова упала в реку Медведица и не могла выбраться самостоятельно.
22.08.2019 Газета Аткарский уездЪ
Тело утонувшего юноши обнаружили в 25-метрах от берега. О трагедии, которая случилась на одной из турбаз в Энгельсском районе, рассказал портал « ЧП-Саратов ». Сообщается,
21.08.2019 Газета Репортер
Новости муниципальных образований - Администрация Энгельского района Безымянское МО Во всех населенных пунктах Безымянского муниципального образования продолжаются работы по благоустройству.
23.08.2019 Администрация Энгельского района
Автор: Редакция В августе текущего года отмечает свой 60-летний юбилей известная аткарская поэтесса и творческая личность Тамара Порышева, своей биографией она поделилась с читателями «Уезда».
20.08.2019 Газета Аткарский уездЪ
Тематическая видеопрезентация вызвала интерес и восхищение у детей. В День государственного флага в селе Малая Осиновка работники культуры провели исторический экскурс «Гордо реет флаг России».
22.08.2019 Газета Аткарская газета
Первый трофей сезона! - СГАУ-Саратов  Сегодня в Будённовске завершился ставший уже традиционным "Турнир памяти Заслуженного тренера России Лаврова Виктора Георгиевича".
22.08.2019 СГАУ-Саратов
Минтранс опубликовал график движения автобусов к фестивалю - Общественное мнение Автор: Андрей Василенко Министерство транспорта и дорожного хозяйства Саратовской области на фестиваль "Богаевские яблочки" организовывает автобусный маршрут большого класса.
23.08.2019 Общественное мнение
Автор: Виктория Пищула ООО «Концессии водоснабжения – Саратов» рассматривает возможность обращения в правоохранительные и надзорные органы для установления виновных в причинении ущерба городским коммуникациям,
23.08.2019 Общественное мнение