Фото: news.sarbc.ru
Требования к продукту: "внешний вид в виде столбиков с ровной поверхностью, равномерно нарезанные толщиной не более семи мм, шириной не более девяти мм, длиной не менее 10 мм в восстановленном виде, целые, без обломанных граней, сохраняющие форму при завертке, укладке в тару и транспортировании. Консистенция - столбики твердые. Цвет - от белого до желтого разных оттенков".
Из этого полуфабриката в пенитенциарной системе, а также в войсковых частях, где нет условий для хранения свежего картофеля, делают зимой пюре, называемое в народе "клейстер".
Аукцион состоится 30 ноября.
Источник: ИА СаратовБизнесКонсалтинг
15.11.2018 17:20