Прокуратура Краснокутского района провела проверку соблюдения законодательства, регламентирующего организацию питания в образовательных учреждениях.
Установлено, что в одном из дошкольных образовательных учреждений не соблюдается рецептура приготовления кулинарных блюд, снижена закладка мяса, рыбы, молока, творога. Количество поступившего пищевого продукта не всегда подтверждается товарно- транспортными накладными. Установлены факты не соблюдения условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья.
По данным фактам прокурором в отношении руководителя учреждения возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 2 ст. 5.57 КоАП РФ (нарушение прав и свобод обучающихся образовательных организаций).
Прокурором также в адрес заведующей детским садом внесено представление об устранении нарушений закона.