О надзоре за безопасностью и качеством плодоовощной продукции за 9 месяцев 2018 года
На территории Саратовской области осуществляется реализация плодоовощной продукции, выращенной как в пределах Саратовской области, так и за пределами региона, в том числе импортируемой в Российскую Федерацию.
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области за 9 месяцев 2018 года проводились мероприятия по контролю соответствия плодоовощной продукции, производимой и реализуемой на потребительском рынке области, обязательным требованиям технических регламентов таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
За указанный период проверено 169 объектов, реализующих плодоовощную продукцию.
Исследовано 958 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, нитраты), 545 проб на паразитологические показатели.
По результатам исследований проб, не соответствующих обязательным требованиям, не выявлено.
В ходе надзорных мероприятий было забраковано и изъято из оборота 79 партий плодоовощной продукции общим объемом 1325 кг по причине недоброкачественности, отсутствия маркировки, предусмотренной обязательными требованиями.
В ходе проверок выявлялись факты нарушений требований санитарного законодательства, технических регламентов Таможенного союза.
За выявленные в ходе проверок нарушения в отношении виновных должностных лиц вынесено 42 постановления о наложении штрафов на общую сумму более 190 тысяч рублей.
Работа по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции продолжается, ситуация остается на контроле Управления.
Отдел надзора по гигиене питания